Genussvoll und gesund

Meine Leidenschaft ist gutes Essen, und ein Dinner ohne ein schönes Dessert ist nur halb so viel wert. Wenn noch Weihnachtsplätzchen übrig sind, kann man diese noch zur Dekoration für dieses leckere Tiramisu verwenden, wie bei mir auf dem Foto die Zimtsterne. Den Kaffee kann man gerne ersetzen durch koffeinfreie Getränke, Kakao oder koffeinfreien Espresso/Kaffee.

Kochen und Backen ist meine Leidenschaft. Da ich versuche, Zucker zu meiden und fettarm zu essen, gibt es viele Möglichkeiten, gesund zu naschen.

Gesunder Genuss steht an oberster Stelle bei mir… daher ist dieses Rezept fettarm, und wenn man anstelle von gekauftem Spekulatius meine selbst erdachten Mandelbusserl Kakao-Zimt (Rezept ist hier verlinkt) verwendet, dann haben wir noch weniger Kalorien zu verbrennen!

High Protein, Low Carb und Low Calorie wäre das dann wohl!

Übrigens, meine Empfehlung für den besten Kakao für die finale Dekoration fürs Tiramisu ist immer der Bensdorp Kakao, ein Teelöffel wird über die Creme gesiebt, kurz vorm Servieren! Du kannst den guten Bensdorp Kakao über den folgenden affiliate-link direkt bei amazon bestellen: Bensdorp Kakao (ich erhalte bei deinem Kauf eine kleine Provision…)

Viel Spaß bei der schnellen Zubereitung dieses Tiramisu, einer italienischen Schichtspeise im winterlichen Stil.

Guten Appetit wünsche ich von Herzen,

Eure Kathrin